大窪寺の山からの清流で育てた養殖アメゴ。
「五名いのしし祭り」ではアメゴの塩焼きが定番ですね♪
臭みがなく、お刺身でも食べられます。
通年販売されていて、以前購入したときは大きいサイズで一匹500円くらいでした。
※詳しくはお問い合わせ下さい
【ご注文】
0879-29-2332
【生産者】
アメゴの養殖やまだ
木村一政
【場所】
東かがわ市五名2607
【五名活性化協議会サイト】
https://www.gom-you.com/buy-gomyou
